Оптимизация рабочих процессов на кухне с помощью 5 зон

 

 

Если все принадлежности разместить там, где они нужны, работа будет идти как "по маслу". Деление на 5 зон (запасы, хранение, мойка, подготовка, приготовление) базируется на основных рабочих процессах на кухне и позволяет организовать каждую из них максимально удобно. Для правшей - по часовой стрелке, для левшей - против. И обратите внимание на ширину рабочей поверхности, она должна быть не меньше 900 мм.

Теги

Please reload

Популярное

Диван "Лорд"

25/04/2018

1/10
Please reload

Недавние посты
Please reload

Архив
Please reload

Тэги
Please reload